معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز گفت: خرمای خوزستان با آزمایشهای مستمر و مطابق استانداردهای ملی و بینالمللی از لحاظ آلودگی میکروبی، فلزات سنگین و انواع سموم قارچی همچون آفلاتوکسین مورد ارزیابی قرار میگیرد که این محصول تا به امروز هیچ مشکلی نداشته و سالم است.
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، حسین برزگر، معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اهواز تصریح کرد: این روزها اخباری مبنی بر اثرات ریزگردها بر خرمای خوزستان و سرطانزا بودن این محصول در فضای مجازی و منابع نامعتبر منتشر شده است.
وی افزود: خرمای خوزستان با آزمایشهای مستمر و مطابق استانداردهای ملی و بین المللی از لحاظ آلودگی میکروبی، فلزات سنگین و انواع سموم قارچی همچون آفلاتوکسین مورد ارزیابی قرار میگیرد که این محصول تا به امروز هیچ مشکلی نداشته و سالم است.
