۱۱:۱۱
۱۴۰۵/۰۶/۰۵
زنجان_مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان گفت: در نوزدهمین جشنواره ملی آش ایرانی، ۱۰ نوع آش جدید از استانهای مختلف کشور برای نخستینبار طبخ و به بازدیدکنندگان عرضه میشود.
به گزارش خبرگزاری بسیج زنجان، سید میکائیل موسوی اظهار کرد:جشنواره ملی آش ایرانی به عنوان کهنترین رویداد گردشگری غذای کشور، امسال نیز با حضور گسترده و پرشور هنرمندان، آشپزان و فعالان گردشگری از نقاط مختلف ایران اسلامی در زنجان در حال برگزاری است.
وی با اشاره به تنوع چشمگیر غذاهای سنتی در این رویداد ملی افزود: امسال ده نوع آش جدید از هفت استان کشور برای نخستینبار در این جشنواره طبخ میشود.
مدیرکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان زنجان افزود: آش ویشیل، آش قلماسوا، آش قرهقورت، آش گیلاخه و آش نخودآب، آش پشکه، آش اوماج، آش دانه کلانه، آش دنگو، آش یای آشی برای نخستینبار در نوزدهمین دوره جشنواره ملی آش ایرانی طبخ میشوند.