دسته تغذیه

رژیم کتوژنیک از آن برنامه‌های غذایی پرطرفدار و مفیدی است که با کمترین میزان کربوهیدرات و با تکیه بر چربی‌های سالم، مصرف پروتئین و سبزیجات با کربوهیدرات اندک به شما کمک می‌کند که بدن سالم‌تری داشته باشید و در ضمن، وزن متناسبی پیدا کنید.

آب هویج خواص و فواید بسیار زیادی دارد که برای بدن انسان ضروری هستند اما نحوه نگهداری آن از نکات کلیدی ماجراست که در ادامه با نگهداری آب هویج در یخچال بیشتر آشنا می شوید.

برای بیشتر افراد، خوردن گوجه‌فرنگی هر روز مشکلی ایجاد نمی‌کند و حتی می‌تواند به سلامت قلب و کاهش خطر برخی بیماری‌های مزمن کمک کند. با این حال، افراد مبتلا به برخی مشکلات گوارشی، آلرژی‌ها یا بیماری پیشرفته کلیوی ممکن است نیاز به محدود کردن مصرف آن داشته باشند.

ماست، چه یونانی باشد و چه معمولی منبع پروتئین و کلسیم است و پیش‌تر نیز با کاهش خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی مرتبط دانسته شده است. 

متخصصان گوارش تأکید می‌کنند هیچ غذایی به‌تنهایی و با مصرف گهگاهی نمی‌تواند سلامت شما را نابود کند، اما برخی خوراکی‌ها به دلیل ارتباط با نفخ، رفلاکس، مشکلات روده و افزایش خطر بعضی بیماری‌ها، کمتر جایی در رژیم غذایی روزانه خود این پزشکان دارند.

یک مطالعه جدید روی ۴۲ فرد مبتلا به چاقی، پیش‌دیابت و کبد چرب نشان می‌دهد که رژیم کتوژنیک، با وجود چربی بسیار بالا، در بهبود سلامت کبد و بازگشت پیش‌دیابت نتایج بهتری از رژیم مدیترانه‌ای و کم‌چرب داشته است.

رژیم کتوژنیک به دلیل محدودیت شدید مصرف کربوهیدرات، مدت‌هاست یکی از بحث‌برانگیزترین رژیم‌های کاهش وزن محسوب می‌شود. اکنون نتایج پژوهشی جدید نشان می‌دهد این رژیم ممکن است دست‌کم برای برخی افراد مبتلا به چاقی، پیش‌دیابت و کبد چرب، مزیتی فراتر از کاهش وزن داشته باشد.

با افزایش سن، تولید کلاژن در بدن به‌تدریج کاهش پیدا می‌کند و این روند می‌تواند در تغییرات طبیعی پوست، از جمله کاهش انعطاف‌پذیری و ایجاد خطوط و چین‌وچروک، نقش داشته باشد. کلاژن پروتئینی مهم در بدن است که در ساختار پوست، استخوان‌ها، عضلات و بافت‌های همبند حضور دارد.