دسته خانه داری

اگر بین انتخاب قرنیز چوبی و سرامیک دو دل هستید بخوانید

انتخاب بین قرنیز چوبی و سرامیک به عواملی از قبیل نوع فضا، سلیقه شخصی و بودجه مالی بستگی دارد. هر کدام از این گزینه‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند و نمی‌توان یک گزینه را به عنوان بهترین انتخاب برای همه شرایط معرفی کرد.

روش تمیز کردن سینی فر به روش اصولی

سینی فر یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه است، اما معمولاً لکه‌های چربی و سوختگی روی آن به سادگی از بین نمی‌روند. برخلاف تصور، استفاده صرف از اسفنج، آب گرم و مایع ظرفشویی برای تمیز کردن کامل این سینی‌ها کافی نیست.

عروس خانم‌ها این نکات مهم را برای شستشوی اصولی و مراقبت از قابلمه لعابی از دست ندهید

قابلمه لعابی یکی از محبوب‌ترین و شیک‌ترین ظروف آشپزخانه است که هم ظاهر زیبایی دارد و هم غذا را سالم‌تر نگه می‌دارد. اما برای اینکه عمر آن طولانی بماند و رنگش همیشه درخشان باشد، باید با روش درست نحوه شستشو و مراقبت از قابلمه لعابی + توضیحات + نکات آشنا باشیم.

بهترین روش نگهداری از پرتقال برای تازه نگه داشتن آن در طولانی مدت

زمستان فصل پرتقال است و مصرف این میوه به دلیل ویتامین سی فراوان و فواید دیگری که دارد برای تقویت بدن در برابر آلودگی هوا ضروری است. اما پرتقال میوه‌ای است که در صورتی که درست نگهداری نشود، زود خراب می‌شود، با این حال راهکار‌هایی وجود دارد که می‌توان با اتکا به آنها پرتقال را تازه نگه داشت.

تغییر طعم و بوی غذا با نگهداری آن در ظروف پلاستیکی

در سال‌های اخیر، بحث درباره استفاده از ظروف پلاستیکی در آشپزخانه‌ها جدی‌تر شده است. بسیاری تصور می‌کنند پلاستیک فقط از نظر سلامتی بحث‌برانگیز است؛ اما یکی از نکاتی که کمتر درباره‌اش صحبت شده، تأثیر پلاستیک بر کیفیت و طعم غذاست.