دسته دانستنی ها

حلیم یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است. این غذا به دلیل مواد استفاده شده در آن، سرشاز از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن، خصوصا کودکان است. در تهیه این غذای لذیذ از گندم استفاده می شود. در اصل این غذا از گندم با پوست استفاده می شود که بعد از پخت باید پوست آن جدا شود و چندین بار از صافی گذرانده شود. اما اگر قصد تهیه حلیم در خانه برای وعده صبحانه و یا افطاری ماه مبارک رمضان را دارید، می توانید از بلغور گندم استفاده نمایید، زیرا هم زمان پخت کمتری لازم است و هم اینکه دیگر دردسر صاف کردن حلیم را نخواهید داشت.

یکی از مهمترین مواردی که امروزه افراد توجه بسیار زیادی به آن دارند و هزینه های بالایی هم برای آن می پردازند، مبحث دکوراسیون طراحی داخلی است. اما دکوراسیون خانه و اتاق، چیزی بیش از زیبایی است. یک د.راسیون می تواند احوالات ما را هم تحت تاثیر قرار دهد. محیط های شلوغ که پر از وسیله هستند، می توانند ناخودآگاه احساس آشوب و دل آضفتگی را به ما انتقال دهند، دکوراسیون هایی که رنگ های سر دارند، می توانند بیحالی و رخوت را به ما تزریق کنند، دکوراسیون هایی با رنگ های جیغ و پرشور، هیجان و ناآرامی ایجاد می کنند و … .

نوزادی که تازه متولد می شود می تواند شور و هیجان بسیاری با خود به همراه آورد، تولد موجودی کوچک و شیرین که توانایی انجام کاری را ندارد و تنها به پدر و مادری اطمینان دارد که می داند دوستش دارند.

کوکوها یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای ایرانی هستند که کمتر کسی را می توان یافت که علاقه ای به انواع کوکو نداشته باشد. کوکو سیب زمینی هم یکی از خوشمزه ترین این کوکوها است. این غذای خوشمزه را به دو روش تهیه می کنند، هم با سیب زمینی خام و هم با سیب زمینی پخته که هر دو نوع آن بسیار لذیذ است. در تهیه کوکو سیب زمینی از تخم مرغ هم استفاده می شود.

یکی از زیباترین روزها، زمانی است که در انتظار فرا رسیدن عید و سال نو هستیم. شاید زیباتر از خود عید، انتظار ما برای رسیدن آن باشد. از همان اوایل اسفند که هوا رو به گرمی می رود و خانه تکانی ها شروع می شود، بوی عید هم می آید.

معماری به عنوان یک هنر و علم، به طراحی و ساخت ساختمان‌ها و فضاهای داخلی و خارجی می‌پردازد. این هنر و علم، شامل مفاهیمی مانند طراحی، سازماندهی، ارتباطات و تعاملات بین فضاهای داخلی و خارجی، استفاده از مواد ساختمانی، نورپردازی، دکوراسیون و اصول اقتصادی است.

آبغوره یکی از چاشنی های اصیل ایرانی است که در فصل تابستان از غوره های ترش انگور تهیه می شود. آبغوره یکی از طعم دهنده های بسیاری از غذاها و سالاد ها است.