دسته آشپزی

از سری آموزش های آشپزی، امروز هم با طرز تهیه یک غذای سنتی خوشمزه و لذیذ از استان یزد در خدمت شما هستیم. در این جا می خواهیم شما را با طرز تهیه اشکنه تخم مرغ با مرزنجوش آشنا کنیم. مرزنجوش یک گیاه با طعم نعنا است و خاصیت درمانی ضد گرفتگی عضلانی دارد

برای افرادی که عاشق چیز کیک هستند فرقی نمی‌کند مواد اولیه یک چیز کیک چیست؟! اما باید به شما بگوییم که چیز کیک لوتوس از آن دسته از چیز کیک‌هایی است که بعد از خوردن آن فقط و فقط به دنبال آن در کافه‌ها خواهید گشت! اگر تا به حال بیسکوئیت لوتوس را امتحان نکردید باید به شما بگویم یک بیسکوئیت با طعم تند و دارچین است که مخصوص گیاه‌خوارها تهیه شده است. شاید جالب باشد که بدانید این بیسکوئیت اولین بار توسط بلژیکی‌ها درست شد و خیلی زود توانست محبوبیت جهانی پیدا کند.

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه کماچ سهن برای عید نوروز در خدمت شما هستیم. کماچ سهن یک شیرینی خوشمزه و اصیل کرمانی می باشد که بسیار مقوی است و با آرد جوانه گندم درست می شود و  نکته جالب این است که شکر ندارد و شیرینی خود را از خرما تامین می کند.

سلام خدمت همه شما علاقه مندان به هنر آشپزی، در این روزهای آخر سال که کم کم به عید نوروز نزدیک می شویم تصمیم گرفتیم تا شما را با طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی یا کیک معطر با بافته ابری آشنا کنیم تا بتوانید این کیک خوشمزه را در دورهمی های شب های عید نوروز در کنار دوستانتان نوش جان کنید.

سالاد ها را می توان بخش جدای ناپذیر سفره های هر فرهنگی دانست، و بدون شک می توان سالادها را محبوب ترین خوراکی در سطح دنیا دانست. این خوردنی های خوشمزه و مفید سرشار از سرشار از مواد مغذی، مانند زینک، پتاسیم، منیزم و منگنز هستند.