شنبه ۱۱ مرداد ۱۴۰۴ – ۱۰:۱۷
گاهی نیز برای کاهش هزینه، روغن زیتون را با روغنهای ارزانتری مثل آفتابگردان، کلزا یا حتی روغنهای صنعتی ترکیب میکنند که حاوی اسیدهای چرب ترانس هستند و احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی و سرطان را افزایش میدهند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، روغن زیتون خالص یکی از سالمترین روغنهای گیاهی است و در حفظ سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و کاهش التهابات مزمن نقش مؤثری دارد.
اما نمونههای تقلبی آن ممکن است به بدن آسیب بزنند.