دوشنبه ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ – ۱۲:۰۰
شاید برای شما هم این سوال پیش آمده باشد که چه ظروفی برای طبخ در فر نامناسب هستند. مطلب زیر در این باره است.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از خراسان، پیرکس (شیشه مقاوم به حرارت)|مناسب برای پخت کیک، لازانیا، دسر و غذاهای پنیری. ظروف پیرکس نباید دچار شوک حرارتی شود (مثلاً ظرف داغ را روی سطح سرد نگذارید).
چدن |بسیار مقاوم و بادوام؛ حرارت را یکنواخت نگه میدارد. برای پخت گوشت، نان و خوراکهای سنگین عالی است. البته نوع لعابدار آن برای فر بسیار محبوب است.