چهارشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۵ – ۱۰:۱۸
یک متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، در خصوص آنچه درباره ماندگاری شیرهای پاکتی گفته میشود، توضیحاتی داد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، موضوع ماندگاری بالای برخی از محصولات لبنی، از جمله شیرهای استریلیزه، همواره یکی از مباحث بحثبرانگیز در میان مصرفکنندگان بوده است.
محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، در گفتگو با رادیو سلامت تاکید کرد: طبق استانداردهای ملی و پروتکلهای سختگیرانه تولید، افزودن هرگونه ماده افزودنی یا نگهدارنده به شیر به شدت ممنوع است.