دانه های چیا کوچکاند، اما بسیار مغذی! مخلوط کردن این دانه ها در یک لیوان آب گرم، سرد یا آب جوش و اجازه دادن به آن ها برای ژل مانند شدن، باعث می شود که ۱۲ برابر وزن خود آب جذب کنند (هر چه بیشتر در آب بماند، به این جذب نزدیک تر می شود) و خوردن آن، به هیدراته ماندن بدن کمک می کند.
مواد مغذی موجود در دانه چیا چیست و چه فوایدی دارد؟
هر ۲۸ گرم دانه چیا مقدار زیادی از مواد مغذی مورد نیاز روزانه را تأمین می کند؛ البته میزان مواد مغذی در آب چیا بستگی به مقدار دانه های چیا دارد که به آن اضافه می شود چون دستور تهیه دقیقی برای این نوشیدنی وجود ندارد.
