گروه اجتماعی: اگر در تلاش هستید وزن کم کنید و برای مصرف غذا به خارج از منزل رفتهاید. خودتان را گول نزنید. ساندویچی که از نان باگت فرانسوی تهیه شده مضرتر از یک سالاد نیست، در واقع باید بگوییم که سالاد آن چنان که فکر میکنید مفید و بی ضرر نیست و در شرایطی میتواند رژیم شما را دچار مشکل کند.
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، به نظر میآید که خوردن سالاد با مواد تازه و سالم مفید بنظر بیاید. احتمالا شما هم این طور فکر میکنید اما تحقیقات جدید چیز دیگری میگویند. ظاهراً میزان کالری سالادهای خیابانی با رستورانی مشخص نیست و حتی می توانند، کالری و چربی بیشتری از یک نان باگت داشته باشد.
به طور مثال یک نوع سالاد تن بستهبندی شده که در رستورانها عرضه میشود. ۱۹۱ کالری و ۷/۲ گرم چربی دارد که به نظر سالم و خوب میآید اما این تا زمانی است که هنوز به آن سس نزده باشید. وقتی به همان سالاد، سس بزنید نتایج قابل ملاحظه است چرا که سس باعث میشود سالاد ۴۲۲ کالری و ۲۱ گرم چربی داشته باشد. البته این تمام ماجرا نیست نوع دیگری از سالادها که به عنوان سالاد سرآشپز سرو میشوند و نوعی سالاد ایتالیایی همراه با مرغ هستند، ۵۷۶ کالری و ۴۶/۲ گرم چربی دارند.