یک مطالعه جدید در ژاپن نشان داده است که آنتی اکسیدان های ترکیبی ممکن است شناخت و حافظه را بهبود بخشند و در عین حال کاهش عضلانی مرتبط با افزایش سن را در موش ها سرکوب کنند.
به گزارش سیتنا، آنتی اکسیدانها با کاهش بیش از حد مولکولهای رادیکال آزاد ناپایدار که میتوانند به سلولهای سالم آسیب برسانند، به سلامت سلولها کمک میکنند. در حالی که رادیکالهای آزاد به طور طبیعی ایجاد میشوند، تعداد زیادی از آنها میتوانند سلولهای سالم را تحت تأثیر قرار دهند و باعث آنچه استرس اکسیداتیو نامیده میشود، شوند. استرس اکسیداتیو با طیف وسیعی از مشکلات سلامتی مرتبط است.