مطالعات نشان میدهد که بیماران مبتلا به آلزایمر، کسانی هستند که به طور منظم گوشت و غذاهای فرآوریشده مصرف میکنند.

به گزارش سیتنا، نتایج تحقیقات نشان میدهد مصرف بیش از حد چربیهای اشباعشده، گوشتها و غذاهای فرآوریشده یکی از ریسکفاکتورهای زوال عقل و آلزایمر است.
