۱۸:۰۴ – ۰۹ تير ۱۴۰۵
یک مطالعه نشان داده است که رژیمهای غذایی مرتبط با کاهش التهاب، خطر ابتلا به زوال عقل را نیز کاهش میدهند.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ جواد فراهانی – یک مطالعه جدید سوئدی نشان داده است که رژیم غذایی که به کاهش التهاب در بدن کمک میکند، خطر ابتلا به زوال عقل را در بزرگسالان مسن، حتی افرادی که نشانگرهای زیستی بیماری آلزایمر دارند، کاهش میدهد.
این مطالعه شامل ۱۸۶۵ فرد بالای ۶۰ سال بود که تا ۱۵ سال پیگیری شدند. شرکتکنندگان چندین رژیم غذایی از جمله رژیم غذایی مدیترانهای جایگزین (AMED)، شاخص تغذیه سالم جایگزین (AHEI) و رژیم غذایی با شاخص التهابی کم (rEDII) را دنبال کردند. دانشمندان اثرات این رژیمها را بر سیستم عصبی و سلامت مغز آنها بررسی کردند.