مترجم:
کامیار عبدی
ه و یا دیگر حیوانات خانگی ساخته و پرداختهاند. در نهایت، چرا آدمخواری که امروزه امری شنیع و غیرقابل تصور محسوب میشود تا چندی پیش در برخی نقاط جهان امری بود پذیرفته و متداول. آیا مولفههای زیستمحیطی بود که مردم را به کشتن و خوردن همنوعشان سوق میداد یا باورهای فرهنگی، یا اولی زمینه را هموار میکرد و دومی بر آن مهر تأیید میزد؟
در این کتاب، به قلم یکی از برجستهترین نظریهپردان انسانشناسی فرهنگی در سدۀ بیستم، با بررسی نمونههایی از اطراف و اکناف کرۀ زمین به این موضوع در گسترهای جهانی خواهیم پرداخت تا برای معمای ارتباط پیچیدۀ فرهنگ انسان و طبیعت و برهمکنش این دو پاسخی علمی بیابیم.
درباره ماروین هریس
ماروین هریس (Marvin Harris; ۱۸ اوت ۱۹۲۷ – ۲۵ اکتبر ۲۰۰۱) یک دانشمند در زمینه انسانشناسی اهل ایالات متحده آمریکا بود.یکی از دلایل معروفیت وی،توضیح مادی در مورد دلیل رفتار خاص با گاو ها در ادیان هندی است. وی در کار خود ، تأکید کارل مارکس بر نیروهای تولید و بینش توماس مالتوس در مورد تأثیر عوامل جمعیت شناختی بر سایر قسمتهای سیستم فرهنگی اجتماعی اجتماعی بود.