به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، این روزها، تبلیغاتی که در مورد شیر طلایی یا کیلیت تراپی برای پاکسازی بدن از آلودگی هوا می شود، هیچ فایده و اثر درمانی ندارد و تنها باید در هوای آلوده از توصیه های علمی و کاربردی تبعیت کرد.
به گزارش سیتنا، دکتر حمید خسروی، متخصص علوم و صنایع غذایی و مشاور و مدرس لبنیات در گفتوگو با خبرآنلاین میگوید: این روزها با شدت گرفتن آلودگی هوا، افراد بسیاری به دنبال راهی برای پاکسازی بدن از آلودگیها هستند و خیلیها با توجه به شایعاتی که در حال انتشار است، به سراغ مصرف شیر طلایی، ترکیبی از شیر و زردچوبه رفته اند. با این تصور که شیر خنثی کننده آلودگی هواست و زردچوبه به دلیل دارا بودن کورکومین، قدرت اثر زیادی در دفع آلایندههای شیمیایی از بدن دارد. اما واقعیت این است که این نوشیدنی غذای سالمی است اما پاک کننده ریه نیست.