دانشمندان با یک رژیم غذایی ۴ هفته‌ای، پیری را معکوس کردند!

دانشمندان استرالیایی با تغییر رژیم غذایی گروهی از افراد مسن به مدت چهار هفته‌، سن بیولوژیکی آنها را معکوس کردند.

 

به گزارش ایسنا، پژوهش جدید دانشمندان «دانشگاه سیدنی»(USYD) نشان داد افراد مسنی که مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش داده‌اند یا میزان پروتئین حیوانی مصرفی خود را کم کرده‌اند، نشانه‌هایی از جوان‌تر شدن بیولوژیکی دارند.

 

به نقل از ساینس‌دیلی، این پژوهش نشان داد که بزرگسالان بین ۶۵ تا ۷۵ سال پس از دنبال کردن رژیم‌های غذایی خاص فقط به مدت چهار هفته، کاهش سن بیولوژیکی را تجربه کردند. پژوهشگران می‌گویند این یافته‌ها نشان می‌دهند که تغییرات غذایی در مراحل بعدی زندگی ممکن است نشانگرهای مرتبط با پیری و سلامت کلی را به سرعت بهبود ببخشند.

 

اگرچه نتایج این پژوهش امیدوارکننده هستند اما دانشمندان تأکید کردند پژوهش آنها تنها یک نشانه اولیه را ارائه می‌دهد و نه یک اثبات قطعی مبنی بر این که رژیم غذایی می‌تواند پیری را معکوس کند. آنها می‌گویند برای تعیین این که آیا این تغییرات بیولوژیکی، خطر بیماری را به مرور زمان کاهش می‌دهند و آیا همین تغییرات در سایر گروه‌های سنی نیز رخ می‌دهند، به پژوهش‌های بزرگتر و طولانی‌تری نیاز است.

 

 

سن تقویمی، تعداد سال‌های زندگی یک شخص را اندازه‌گیری می‌کند اما سن بیولوژیکی نشان‌دهنده میزان عملکرد بدن است. پیری return;
}
const safeId = encodeURIComponent(selectedItem.id);
container.style.display = ‘flex’;
linkEl.href = `/fa/news/${safeId}`;
})();