رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اظهار داشت: بازار فروش گوشت گوسفندی، آهنگ آرامی دارد، چون وقتی ماه به نیمه دوم میرسد قدرت خرید مردم کاهش مییابد و بازار رکود پیدا میکند، اما در دهه اول هر ماه به خصوص روزهای اول تا ششم قدرت خرید مردم بیشتر از دیگر روزها است.
اقتصاد۲۴ – علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در خصوص وضعیت قیمت گوشت گوسفندی عنوان کرد: قیمت گوشت بره نر و ماده گوسفندی با هم تفاوت دارند، در حال حاضر قیمت گوشت بره ماده هر کیلو ۱۱۰ الی ۱۱۵ هزار تومان است که دارای وزن کمی است و حدود ۱۰ تا ۱۲ کیلو گوشت دارد.
ملکی ادامه داد: قیمت گوشت گوسفندی با وزن ایدهآل یعنی بالاتر ۱۸ کیلو که دامدار زمان طولانیتری را صرف نگهداری و تامین هزینه تغذیه دام داشته است با قیمت ۱۲۰ الی ۱۲۵ هزار تومان توسط مغازهدار خریداری و با ۱۰ درصد سود به مشتری عرضه میکند.
وی درباره بازار عرضه گوشت گوسفندی اظهار داشت: این روزها عرضه برای خرید گوشت گوسفندی بیشتر از تقاضا است و کمبود گوشت گوسفندی در بازار احساس نمیشود، چون عرضه این کالا شرایط خوبی دارد و به سهولت در دسترس متقاضیان است.
وی افزود: بازار فروش گوشت گوسفندی، آهنگ آرامی دارد، چون وقتی ماه به نیمه آخر میرسد قدرت خرید مردم کاهش مییابد و بازار رکود پیدا میکند، اما در دهه اول هر ماه به خصوص روزهای اول تا ششم قدرت خرید مردم بیشتر از دیگر روزها است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش احتمالی عرضه و افزایش قیمت گوشت گوسفندی در نیمه دوم سال جاری خبر داد و گفت: این احتمال پیش بینی شده و امکان افزایش قیمت گوشت گوسفندی وجود دارد. البته با متذکر شدن این موضوع طی جلسهای که با مسئولین اداره جهاد کشاورزی استان تهران هفته جاری برگزار شد ذخیره مقداری گوشت برای این احتمال در دستور کار قرار گرفت.
ملکی با اشاره به دلایل افزایش احتمالی قیمت گوشت گوسفندی در نیمه دوم امسال بیان کرد: سال وقتی به نیمه میرسد داشتهها به مراتب مصرف شده، چون به طور طبیعی میزان تولد برهها در اوایل سال بیشتر است. همچنین امسال ذبح دامها به دلیل کمبود نهاده بیش از حد انجام شد و بیشتر آنها در وزن و سن کم ذبح شدند تا از گرسنگی تلف نشوند. یکی دیگر از دلایل این است که معمولا به دلیل سرد شدن هوا در نیمه دوم سال قیمت گوشت گوسفندی افزایش پیدا میکند.
بیشتربخوانید:آثار یک دهه تورم بر سبد خوراکیها فقر غذایی چگونه برطرف میشود؟