گوشت قرمز از مهرماه سال گذشته تا به امروز در میادین میوه و ترهبار بهطور میانگین بین ۳۶ تا ۵۶ درصد گران شده است.
اقتصاد ۲۴ – بررسی روند تغییر قیمت انواع گوشت قرمز در نرخنامه سازمان میادین میوه و ترهبار شهرداری نشان میدهد که از مهرماه سال گذشته تا مهرماه ۱۴۰۰ قیمت گوشت تازه گوسفندی بهطور میانگین ۳۶ درصد افزایش داشته که در قطعات مختلف این نوع گوشت، تغییرات قیمت متفاوت بوده است.
مقایسه قیمتها نشان میدهد که گوشت خورشی گوسفندی با ۶۷ درصد تغییر قیمت، بیشترین رشد و ران گوسفندی با ۲۱ درصد، کمترین میزان افزایش را داشته است.
گوشت خورشی گوسفندی مهرماه سال گذشته در نرخنامه سازمان میادین ۹۸.۷۰۰ تومان قیمت خورده بود؛ درحالیکه امروز قیمت آن در غرفههای مواد پروتئینی میادین ترهبار ۱۶۴.۹۰۰ تومان به فروش میرسد. ماهیچه گوسفندی هم از ۱۱۸ هزار تومان سال گذشته به ۱۶۸.۳۰۰ تومان رسیده و بیشترین افزایش قیمت را بعد از گوشت خورشی داشته است.