مواد لازم برای سالاد مرغ و ذرت :
| سینه مرغ پخته و خرد شده | ۴-۶ فنجان |
| لوبیا سیاه یا قرمز پخته | ۱ فنجان |
| ذرت پخته | ۳ فنجان |
| گوجه فرنگی گیلاسی خردشده | ۲ فنجان |
| فلفل هالاپینو یا هرنوع فلفل سبز یا دلمه ای | ۴ عدد |
| گشنیز خرد شده | ۱ دسته |
| پیازچه خردشده | ۴ عدد |
| آب لیمو | ۱ عدد |
| روغن زیتون | ۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت :
فلفل را کبابی و خرد می کنیم. ذرت را گرم می کنیم. پیازچه را کمی تفت می دهیم. مرغ را کمی گرم می کنیم.