گزارشهای تحلیلی وبسایت وسپر (Vesper) نشان میدهد که سایه سنگین تنشها در تنگه هرمز، بازار جهانی کالاهای اساسی را وارد یک دوره «خرید تهاجمی» کرده است؛ در حالی که هنوز قطرهای از تولید فیزیکی کم نشده است اما ترس و جهش هزینههای بیمه جنگی، قیمت هر تن محصول لبنی را به مرز ۴۳۰۰ دلار کشانده است؛ اتفاقی که نشان میدهد سفره جهانی، بیش از هر زمان دیگری به امنیت این شاهرگ ایرانی وابسته است.
به گزارش سرویس اقتصادی تابناک ، زنگ خطری که در آخرین حراج جهانی لبنیات به صدا درآمد، فراتر از یک نوسان ساده است؛ این یک شوک قیمتی تمامعیار ناشی از انتظارات تورمی است به طوری که براساس گزارش وسپر، دولتها و صنایع غذایی از ترس انسداد مسیرهای دریایی، به ذخیرهسازی استراتژیک روی آوردهاند که نتیجه آن صعود ۵ باره شاخص قیمتها بوده است.
گزارشهای تحلیلی وبسایت پژوهشی وسپر (Vesper) و دادههای آخرین حراج جهانی لبنیات (GDT)، تحلیل عمیقی از رابطه مستقیم انسداد یا اختلال در گلوگاههای استراتژیک مانند تنگه هرمز و جهش قیمت کالاهای اساسی، بهویژه لبنیات، ارائه میدهد به طوری که گزارشهای اخیر نشان میدهد که بازارهای جهانی کالاهای اساسی، بیش از آنکه از «کاهش تولید فیزیکی» آسیلند و اروپا در صورت ناامنی این منطقه، باید مسیرهای طولانیتر و گرانتری را انتخاب کنند که قیمت محصولات لبنی را در بازارهای خاورمیانه و آسیا به شدت صعودی میکند.
به گزارش تابناک، گزارش وسپر به درستی دست روی این نکته گذاشته است که «رفتار محتاطانه» محرک اصلی گرانی است. در واقع، حتی پیش از آنکه یک قطره شیر در تولید کم شود، «انتظارِ تورم ناشی از بسته شدن تنگه هرمز» قیمتها را در بازارهای جهانی (مانند GDT) به پرواز درآورده است و این وضعیت نشاندهنده آن است که امنیت مسیرهای آبی، بهویژه در منطقه خلیج فارس، مستقیماً با «امنیت غذایی» و «قیمت کالاهای اساسی» در دورترین نقاط جهان پیوند خورده است. رشد ۵.۷ درصدی شاخص کلی قیمت لبنیات در آخرین حراج، زنگ خطری است که نشان میدهد بازارها خود را برای یک دوره طولانی از ناامنی تجاری آماده کردهاند.