برچسب تولید لبنیات

 مدیر یک واحد صنعتی تولید لبنیات در اراک گفت: در شرایط فعلی با توجه به افزایش چند برابری هزینه های تولید، قیمت لبنیات نیز افزایش یافته و اگر غیر از این باشد کارخانه به هیچ وجه قادر به ادامه حیات نبوده و باید تعطیل شود.

مدیر عامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: حال حاضر متوسط سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۴۰ کیلو رسیده که این امر ناشی از اتخاذ سیاست های نادرست و افزایش قیمت لبنیات است.

سخنگوی انجمن‌صنایع لبنی گفت: براساس آمار ظرفیت تولید ۲۰ میلیون تن شیر خام در کشور وجود دارد، درحالیکه اکنون از تمامی ظرفیت صنعت استفاده نمی‌شود.

بنابر گفته مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی برنامه‌ای برای تغییر قیمت محصولات لبنی در ایام نوروز نداریم.

مدیر عامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: بنابر بررسی‌های صورت گرفته سرانه مصرف لبنیات با کاهش ۲۰ درصدی نسبت به سال قبل به ازای هر ایرانی به کمتر از ۴۰ کیلوگرم رسیده است.

با توجه به مجموع شیرخام گاوداری‌های جذب شده در صنایع لبنی، ۲۷ درصد تولید کل فرآورده‌های لبنی به بازار‌های هدف صادر می‌شود.