تکنسین ارشووا: خورش دادن میتواند کالری غذا را کاهش دهد
به گزارش مجله خبری نگار، النا ارشووا، دانشیار گروه آموزش حرفهای و فناوری در دانشکده اقتصاد دانشگاه ایالتی آموزش و پرورش، به NEWS گفت: «خورش دادن میتواند با ایجاد سس، کالری غذا را کاهش دهد.» او همچنین خاطرنشان کرد که جوشاندن میتواند کالری غذا را کاهش دهد، زیرا این فرآیند چربی اضافی و برخی از قندها را از بین میبرد.