یافتههای پژوهشی و بررسیهای جدید نشان میدهد مصرف چای میتواند با برخی شاخصهای بهتر سلامت، از جمله سلامت قلب و عملکرد مغز، ارتباط داشته باشد؛ با این حال متخصصان تأکید میکنند چای بهتنهایی جایگزین تغذیه سالم یا درمان پزشکی نیست.
به گزارش مجله خبری نگار/بهداشت نیوز، چای و دمنوشهای گیاهی قرنها در فرهنگهای مختلف برای آرامش، بهبود هضم و کمک به رفع برخی ناراحتیهای روزمره استفاده شدهاند. امروزه نیز ترکیبات موجود در انواع چای، بهویژه ترکیبات پلیفنولی، در مطالعات علمی مورد توجه قرار گرفتهاند.