دو ترکیب زعفران ممکن است اختلالات خلقی را کاهش دهند
به گزارش مجله خبری نگار، اجزای زیستفعال زعفران میتوانند با تأثیرگذاری بر فعالیت مغز از طریق چندین مسیر، خلق و خو را بهبود بخشند. این نتیجهای است که محققان دانشگاه بوردو به آن رسیدهاند. نتایج این تحقیق در مجله Food & Function (F&F) منتشر شده است.