قیمت مرغ امروز دوشنبه ۲ شهریور ۱۴۰۵ در شرایطی اعلام شده که بازار از التهاب ماههای گذشته فاصله گرفته، اما بررسی زنده نرخها نشان میدهد هنوز نمیتوان از یک قیمت واحد در خردهفروشیها سخن گفت. در برخی فهرستهای بازار، مرغ کامل کیلویی ۳۱۵ هزار تومان، ران مرغ ۲۶۶ هزار تومان و فیله ۶۸۰ هزار تومان قیمت خورده است؛ در مقابل، دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور امروز نرخ مرغ را در محدوده ۳۵۰ تا ۳۶۰ هزار تومان اعلام کرده است. این اختلاف نشان میدهد آرامش بازار بیشتر به ثبات عرضه مربوط است تا یکسان شدن قیمتها.
ران مرغ با پوست و کمر نیز حدود ۲۶۶ هزار تومان و سینه مرغ بدون پوست با استخوان حدود ۵۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان قیمت دارد. فیله مرغ که همچنان یکی از گرانترین قطعات پرمصرف مرغ محسوب میشود، در برخی فروشگاهها حوالی ۶۸۰ هزار تومان عرضه شده است.