شوید سبزی معطر و خوشبوی پر مصرف در سبد خانوار خانواده های ایرانی است و در غذای شوید پلو و آش کاربرد فراوان دارد. از فواید این گیاه می توان به افزایش سلامت دستگاه گوارش ، کمک به بی خوابی ، سکسه ، اسهال ، اسهال خونی ، اختلالات قاعدگی ، اختلالات تنفسی و سرطان اشاره کرد.