در فصل سرما و بروز بیماری ها می توان از آنتی بیوتیک های طبیعی کمک گرفت.برای این که از شر سرماخوردگی در امان بمانیم می توانیم از سیر استفاده کنیم. سیر به واسطه آثار گسترده ضد باکتری خود شناخته شده است. طی یک مطالعه، پژوهشگران ارزش آبگوشت سیر و توانایی آن در مبارزه با عفونت “ئی کولای” را ارزیابی کردند.