بـه سراغ گیاه دارویی معجزه آسایی میرویم که باید درخانه هر ایرانی یافت شود. آویشن برای لثه ها ودهان،همچنین سیستم گوارشی و اعصاب تاثیرات مفیدی دارد. آویشن در طب سنتی ایران و اروپا، کاربرد دارویی دارد. این گیاه علفی و معطر، دارای خواص دارویی بسیاری است و از آن در صنایع غذایی «پیتزا، پاستا، ماهی، پنیر، لیکور، ذرت مکزیکی و…»، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده متنوعی میشود.