پنجشنبه ۱۵ مرداد ۱۴۰۵ – ۱۰:۵۷
شاید تصور کنید برای دریافت ویتامین C فقط باید سراغ پرتقال و کیوی بروید، اما چند گیاه و ادویه ساده در آشپزخانه میتوانند سهمی از نیاز روزانه بدن به این ماده مغذی را تأمین کنند.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از verywellhealth، ویتامین C یکی از مواد مغذی مهم برای تقویت سیستم ایمنی، تولید کلاژن و محافظت از سلولها در برابر آسیبهای اکسیداتیو است. بیشتر افراد این ویتامین را از میوههایی مانند پرتقال و کیوی دریافت میکنند، اما برخی گیاهان و ادویههای مصرفی روزانه نیز میتوانند مقدار قابلتوجهی ویتامین C داشته باشند.
اگرچه مقدار مصرف ادویهها معمولاً کم است، اما افزودن آنها به غذاها میتواند به افزایش دریافت این ویتامین کمک کند.