ساخنوا: بادمجان به لطف فیبر به کنترل وزن کمک میکند
به گزارش مجله خبری نگار، بادمجان نه تنها یک سبزی فصلی است، بلکه منبع فیبر، آنتیاکسیدانها و ریزمغذیهای ضروری نیز میباشد. بادمجان به هضم غذا کمک میکند، میتواند بخشی از یک رژیم غذایی کنترل وزن باشد و در صورت تهیه صحیح، برای افراد مبتلا به پیشدیابت مناسب است. این مطلب توسط اکاترینا ساخنووا، متخصص غدد درونریز و تغذیه در مرکز بهداشت اسکاندیناوی، به ایزوستیا گزارش شد.