۱۴۰۵/۰۵/۲۶
اگرچه بسیاری از افراد تصور میکنند میانوعدههای سنگین یا شیرین گزینهای مطلوب برای رفع گرسنگی پیش از خواب هستند، یافتههای جدید پزشکی نشان میدهند که انتخاب نادرست مواد غذایی در ساعات پایانی شب میتواند کیفیت خواب را به طور محسوس کاهش دهد.
متخصصان تغذیه و سلامت تاکید میکنند که برای تجربه یک خواب آرام، توجه به سلامت دستگاه گوارش و انتخاب منابع غذایی مناسب بیش از هر عامل دیگری اهمیت دارد.
تریپتوفان پیشساز انتقالدهنده عصبی سروتونین است و سروتونین نیز ماده سازنده هورمون ملاتونین به شمار میرود؛ هورمونی کلیدی که چرخه خواب و بیداری بدن را تنظیم میکند.