بسیاری از افراد برای سالها تخممرغ را عامل اصلی افزایش کلسترول میدانستند، اما اکنون متخصصان تغذیه میگویند مشکل واقعی در بشقاب صبحانه، اغلب سوسیس و سایر فرآوردههای گوشتی پرچرب است؛ خوراکیهایی که میتوانند سلامت قلب را در معرض خطر قرار دهند.
به گزارش مجله خبری نگار،وقتی صحبت از کلسترول خون و سلامت قلب به میان میآید، برخی گزینههای صبحانه انتخابهای بهتری نسبت به سایرین هستند. بسیاری از صبحانههای رایج در رژیم غذایی غربی، از جمله سوسیس، بیکن، نان تست کرهای و غذاهای پنیری، حاوی مقادیر بالایی چربی اشباع و مقدار کمی فیبر هستند؛ ترکیبی که در بلندمدت میتواند به سلامت قلب آسیب برساند.