جدول تازه منتشر شده از سوي مركز آمار ايران، تصويري روشن از تغييرات قيمت كالاهاي خوراكي در فاصله سالهاي 1400 تا پاييز 1404 ارايه ميدهد؛ تصويري كه نشان ميدهد تورم خوراكيها ديگر فقط به كالاهاي وارداتي يا اقلام لوكس محدود نيست و حالا از سيبزميني و پياز گرفته تا حبوبات و ميوهها را درگير كرده است.
بررسي روندهاي فصلي و سالانه اين جدول نشان ميدهد اقتصاد خانوار ايراني در چهار سال اخير با موجهاي پيدرپي افزايش قيمت روبهرو بوده و امنيت غذايي طبقه متوسط و كمدرآمد بيش از گذشته تحت فشار قرار گرفته است.
رشد پرشتاب در چهار سال اخير
بررسي دادههاي مركز آمار ايران از تغييرات قيمت برخي كالاهاي خوراكي منتخب نشان ميدهد كه از سال ۱۴۰۰ تا پاييز ۱۴۰۴، بسياري از اقلام اساسي با افزايش قابل توجه قيمت روبهرو شدهجنگ تاثيري بر بازار خوراكيها نداشت
رييس اتحاديه بنكداران مواد غذايي با اشاره به نگرانيها درباره تاثير تحولات منطقهاي بر بازار كالاهاي اساسي ميگويد: زنجيره تامين و توزيع كشور بهگونهاي مديريت ميشود كه شرايط فعلي عملا اثري بر بازار نگذاشته است.شبكه تامين و توزيع كشور به صورت دقيق و مديريت شده فعاليت ميكند و به همين دليل مردم در بازار كمبودي احساس نميكنند. كنگري ميگويد: بخشي از واردات كالاها ممكن است به دليل شرايط حملونقل مسير خود را تغيير دهند، اما اين مساله تاكنون اختلالي در تامين كالاهاي اساسي ايجاد نكرده است. به گفته رييس اتحاديه بنكداران، شرايط كنوني بازار مواد غذايي نشان ميدهد كشور از نظر تامين كالاهاي اساسي در وضعيت مناسبي قرار دارد و نگراني درباره كمبود كالا وجود ندارد. او تاكيد ميكند: در حال حاضر مهمترين ويژگي بازار مواد غذايي، فراواني كالا و رقابتي شدن عرضه است؛ موضوعي كه باعث شده قيمت برخي اقلام روند كاهشي پيدا كند و بازار در فضاي آرامتري نسبت به ماههاي گذشته قرار بگيرد./ اعتماد