مطالعهای که در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، نشان میدهد که مصرف شکلات تلخ به همراه بادام ممکن است به کاهش سطح کلسترول “بد” (LDL) کمک کند.
به گزارش مجله خبری نگار، این مطالعه که توسط تیمهایی از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا و دانشگاه تافتس انجام شده است، بر روی افراد دارای اضافه وزن ۳۰ تا ۷۰ ساله متمرکز بوده است. هدف، ارزیابی اثرات شکلات تلخ، کاکائو و بادام بر عوامل خطر بیماری قلبی بود.