صنعت چای این روزها با چالشهای جدی روبهرو است؛ از افزایش نرخ ارز تا محدودیتهای شدید واردات و بالا رفتن چشمگیر هزینههای حملونقل از مسیرهای جایگزین، همه این موارد موجب شده قیمت چای در بازار داخلی روندی صعودی و نگرانکننده داشته باشد.
چای یکی از پرمصرفترین کالاهای اساسی خانوارهای ایرانی است. صنعت چای این روزها با چالشهای جدی روبهرو است؛ از افزایش نرخ ارز تا محدودیتهای شدید واردات و بالا رفتن چشمگیر هزینههای حملونقل از مسیرهای جایگزین، همه این موارد موجب شده قیمت چای در بازار داخلی روندی صعودی و نگرانکننده داشته باشد. از سوی دیگر، تولید داخلی که تنها بخش محدودی از نیاز مصرفی کشور را پوشش میدهد نیز با کاهش تولید و افزایش هزینههای نیروی انسانی مواجه شده است.
در همین راستا، گفتوگویی با عباس ملتخواه، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و واردکنندگان چای و دمنوش خراسان رضوی و از فعالان صنعت چای استان داشتیم.