۱۴۰۴/۰۲/۰۳
حاصل یک مطالعه ۳۰ ساله نشان داد که پیروی از رژیمهای غذایی سرشار از غذاهای گیاهی و کاهش مصرف غذاهای فوقفرآوریشده، احتمال تجربه سالمندی سالم را افزایش میدهد.
وبگاه سایتِکدِیلی در گزارشی آورده است: یافتههای پژوهشی که بهتازگی انجام شده نشان میدهد پیروی از رژیم غذایی سرشار از غذاهای گیاهی به همراه مقدار اندک تا متوسط غذاهای سالم با منشأ حیوانی و حداقل خوراکیهای فوقفرآوریشده با سالمندی سالم مرتبط است.
در این پژوهش «سالمندی سالم» به این صورت تعریف شد: زندگی حداقل تا سن ۷۰ سالگی بدون بیماریهای مزمن عمده و با حفظ سلامت شناختی، جسمی و روانی.