۲۱ ارديبهشت ۱۴۰۵ – ۰۸:۵۹
همه ما تخممرغ رو بهعنوان یک منبع عالی پروتئین میشناسیم (حدود ۶ گرم در هر عدد). اما جالبه بدونی بعضی غذاهایی که فکر میکنیم فقط «کربوهیدرات» هستن، حتی بیشتر از تخممرغ پروتئین دارن مخصوصاً گزینههای گیاهی.
به گزارش صراط به نقل از همشهری آنلاین: همه ما تخممرغ رو بهعنوان یک منبع عالی پروتئین میشناسیم (حدود ۶ گرم در هر عدد). اما جالبه بدونی بعضی غذاهایی که فکر میکنیم فقط «کربوهیدرات» هستن، حتی بیشتر از تخممرغ پروتئین دارن مخصوصاً گزینههای گیاهی.
خیلیها فکر میکنند برای تأمین پروتئین حتماً باید سراغ تخممرغ، گوشت یا لبنیات برویم. درست است، یک تخممرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد و منبع بسیار خوبی محسوب میشود. اما نکته جالب اینجاست: بعضی غذاهایی که ما آنها را «کربوهیدراتی» میدانیم، در واقع سرشار از پروتئین هم هستند.