آتشفشان پاریکوتین یکی از قابل توجهترین و هیجانانگیزترین شگفتیهای طبیعت است که نه تنها به خاطر زیباییاش، بلکه به خاطر داستان منحصر به فردش که آن را به مشهورترین آتشفشانی تبدیل کرده که انسانها شاهد تولد آن بودهاند، متمایز است.
به گزارش مجله خبری نگار، در سال ۱۹۴۳، زمین یک مزرعه ذرت در مکزیک ناگهان شکاف برداشت، گدازه فوران کرد و آتشفشان جدیدی را پدید آورد که برای اولین بار در مقابل چشمان شگفتزده کشاورزان شروع به نفس کشیدن کرد. این آتشفشان تا سال ۱۹۵۲ به فوران خود ادامه داد و به کوچکترین آتشفشان روی زمین و تنها آتشفشانی تبدیل شد که در مقابل چشمان انسان متولد شده است.