
کرمانشاه- برداشت ۶۷ هزار تن سیب باکیفیت از باغهای کرمانشاه در حالی آغاز شده که سایه سنگین دلالان، کمبود سردخانه و صنایع تبدیلی، کام تولیدکنندگان این محصول را تلخ کرده است.
خبرگزاری مهر، گروه استانها-کوثر یاوری : این روزها کوچه باغهای استان کرمانشاه عطر زندگی به خود میگیرند. در این میان، باغهای سیب با آن درختان پربار و شاخههایی که از سنگینی یاقوتهای سرخ، زرد و سبز خم شدهاند، تابلویی بینظیر از جلوه الطاف الهی و دسترنج مردمان زحمتکش این دیار را به نمایش میگذارند. کرمانشاه، با اقلیمی چهارفصل و خاکی حاصلخیز، همواره یکی از قطبهای پنهان کشاورزی و باغداری در غرب کشور بوده است؛ استانی که با تکیه بر همت کشاورزانش، توانسته نام خود را در تولید بسیاری از محصولات استراتژیک و باغی برجسته کند. در این میان، «سیب» به عنوان یکی از محصولات شاخص، جایگاهی ویژه در اقتصاد کشاورزی خانوارهای روستایی این خطه دارد.
امسال، پیشبینیها حاکی از آن است که از سطح سه هزار و ۵۴۰ هکتار از باغهای بارور سیب در استان کرمانشاه، رقمی بالغ بر ۶۷ هزار تن محصول برداشت شود. این حجم عظیم از تولید، تنها یک عدد روی کاغذ نیست؛ بلکه نشاندهنده ظرفیتی بیبدیل برای ارزآوری، اشتغالزایی و رونق اقتصادی در صورت ایجاد زنجیره ارزش است. گشتوگذاری در شهرستانهای صحنه و دالاهو که قطبهای اصلی تولید این محصول در استان به شمار میروند، نشان میدهد که تنوع ارقام کشت شده در این مناطق بسیار قابل توجه است. از سیبهای لطیف و معطر «گلاب کرمانشاه» و «گلاب صحنه» که نوبرانههای تابستان محسوب میشوند تا ارقام مقاومتر و تجاریتری چون «گلدن دلیشز»، «رد دلیشز»، «گالا» و «گرانی اسمیت» (سیب سبز فرانسوی)، همگی در این خاک ریشه دوانده و با بالاترین کیفیت به ثمر مینشینند.
