اقتصاد۲۴– با توجه به کاهش بارش نسبت به دوره نرمال و هشدارهای مکرر سازمان هواشناسی مبنی بر خشکسالی ضعیف تا شدید در اکثر استان ها، تشکل ها هشدارهای متعددی نسبت به تامین نهاده دامی ناشی از کاهش علوفه در مرتع دادند که متاسفانه به رغم گذشت چندماه از این هشدارها، مسئولان تدابیری بکار نگرفتند که این امر بواسطه کم بارشی و کمبود آب به بحران جدی تبدیل شده است، به طوریکه طی روزهای اخیر گزارش هایی از تلفات دام در استان خوزستان داشتیم.
بنابر آمار میزان خوراک و جیره غذایی دام سبک و سنگین به عوامل متعددی همچون زمان، مکان، آب و هوا و ژنتیک بستگی دارد، اما به طور متوسط گاوهای شیری پرتولید روزانه ۱۸ کیلو و دام سبک یک کیلو کنسانتره بدون احتساب علوفه خشبی مصرف می کنند که کمبود و گرانی نهاده دامی ناشی از شرایط خشکسالی، هزینه های تولید را بشدت تحت تاثیر قرار داده است که عدم سنخیت قیمت تمام شده با نرخ فروش، دامدار را مجبور به کشتار دام های مولد و آبستن کرده است که استمرار این روند به قیمت نابودی صنعت دامپروری تمام می شود.
بسیاری از مسئولان بر این باورند که با وجود افزایش هزینه های کنسانتره و علوفه های خشبی از دولت آینده انتظار می رود که با حذف سامانه بازارگاه و ارز ترجیحی و همچنین پایان دادن به پرداخت یارانه از جیب دامدار به مشکلات این صنعت پایان دهد، در غیر این صورت با افزایش کشتار، تامین گوشت به یک چالش جدی تبدیل می شود.
این پایان ماجرا نیست چرا که بنابر آخرین برآوردهای مرکز پژوهش های اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، قیمت تمام شده هر کیلو دام بالای ۹۰ هزار تومان است که با آزادسازی صادرات و حذف ارز ترجیحی تا حدودی بر این قیمت افزوده می شود که با این وجود معلومنیست که قیمت گوشت در بازار به چه نرخی برسد؟
با این وجود جای این سوال مطرح است که آیا دولت ساز و کار و مکانیزم برای حمایت از اقشار و دهک های ضعیف و حقوق بگیر جامعه را دارد یا خیر؟ چرا که با یک محاسبه سرانگشتی در شرایط کنونی که قیمت خرید هر کیلو دام درب دامداری ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان است، گوشت بواسطه عوامل سودجویی دلال و واسطه با نرخ ۱۳۰ تا ۱۵۰ هزار تومان عرضه می شود که با افزایش قیمت دام به مرز ۱۰۰ هزار تومان، معلومنیست که گوشت با چه نرخی در بازار عرضه شود.
حال به سراغ مسئولان ذی ربط می رویم تا از آخرین جزئیات جیره غذایی دام، تاثیر خشکسالی و گرانی نهاده بر قیمت تمام شده و بازار محصولات با خبر شویم: