رازیانه از نظر طب قدیم ایران،گرم و خشک است و دارای خواص فراوانی است که از جمله آن فعال کردن مغز است.
رازیانه گیاهی است معطر، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا 2 متر میرسد. ساقه آن دارای شیارهای هم ردیف و موازی است. برگهای آن نازک و نخیمانند و گلها زرد و به صورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر میشود. میوه رازیانه کوچک و به طول حدود 8میلیمتر و عرض 3میلیمتر و دارای بویی معطر و طعمی شیرین است. رازیانه در مناطق مدیترانهای بهخوبی رشد میکند و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنههای کوههای البرز بهطور خودرو میروید.
خواص رازیانه
رازیانه، نوعی گیاه دارویی است که مصارف مختلفی دارد. تمام بخشهای مختلف این گیاه یعنی دانه، برگ و ریشه آن خوراکی است، ولی روغن حاصل از دانههای رازیانه، سمی است و حتی مصرف کم آن، میتواند به ایجاد دانههای پوستی، مشکلات تنفسی و حالت تهوع منجر شود.
رازیانه با خواص فراوان دارویی، التیام بخش بسیاری از بیماریها از جمله سرفه و سرماخوردگی است.
این گیاه دارای طعم تند، تلخ و شیرین است و کمی به طعم نعناع شبیه است.