بیگ بنگ: انواع مختلفی از مواد آلی شامل کربن هستند، کربن عنصری است که برای حیات ضروری است. اگرچه نسبت به کفایت آن عدمقطعیت وجود دارد و فقط نیمی از کربنِ مورد انتظار به شکل خالص بین ستارگان یافت میشود. بقیهی کربن از لحاظ شیمیایی محدود به دو فرم اصلی است: آلیفاتیک (چرب) و آروماتیک (معطر). گروهی از ستارهشناسان و دانشمندان مواد از استرالیا و ترکیه قیاسهای آزمایشگاهی را برای غبار بینستارهای تهیه کردند و از نتایجشان برای برآورد مقدار مولکولهای آلیفاتیک (چرب) در کهکشان راه شیری استفاده کردند.
پروفسور “تیم اسمیت”، یکی از نویسندگان این مطالعه گفت: «ترکیب نتایج آزمایشگاهی با مشاهدات رصدخانههای اخترشناسی ما را قادر میسازد تا مقدار کربن آلیفاتیک را بین خودمان و ستارگان اندازهگیری کنیم. پروفسور اسمیت و همکارانش دریافتند که تقریبأ 100 اتم کربن چرب برای هر یک میلیون اتم هیدروژن وجود دارد که بین یک چهارم و نصفی از کربن موجود را گزارش میدهد.