اقتصاد۲۴ –شهریار شایسته با اشاره به افزایش میزان سرانه مصرف گوشت مرغ اظهار کرد: به علت افزایش قیمت سایر مواد پروتئینی، بیشتر مردم به مصرف مرغ روی آوردهاند و اکنون سرانه مصرف سالانه گوشت مرغ برای هر نفر، ٢٧ کیلوگرم است.
وی در خصوص دلایل آشفتگی در بازار مرغ، گفت: وزارتخانههای مربوطه به دلیل اعلام قیمتهای دستوری برای مرغ و وارد کردن فشار به تولیدکنندگان این وضعیت را به وجود آوردند. در آبانماه سال ٩٩ قیمت تمامشده مرغ برای تولیدکننده حدود ١٧ هزار و ٧٠٠ تومان بوده است و قیمت مصوبشده برای مرغ در آن زمان، ١۴ هزار و ۴٠٠ تومان در نظر گرفته شده بود.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خوزستان افزود: قیمتهای دستوری اعمال شد و اعمال فشار به تولیدکنندگان مرغ، موجب دلسرد شدن و کاهش میزان تولید مرغ در کشور شد.
شایسته گفت: مرغهای موجود در بازار امروز حاصل جوجهریزیهای اسفندماه است؛ در جوجهریزیهای اسفندماه کاهش ٢٠ درصدی به وجود آمد که نتیجه این کاهش، کم شدن میزان تولید در بازار شده است.
وی تصریح کرد: قیمت جوجه یکروزه از ۴ هزار تومان به بالای ٧ هزار تومان افزایش یافته است و این قیمت با نرخ ١٧ هزار و ١٠٠ تومان اعلامشده برای مرغ زنده همخوانی ندارد و قیمت تمامشده برای مرغدار، به مراتب بیشتر است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران خوزستان افزود: قیمت ١٧ هزار و ١٠٠ تومان برای نرخ جوجه ۴ هزار تومانی بوده است و در حال حاضر با افزایش قیمت جوجه به بالای ٧ هزار تومان، قیمت مرغ زنده نیاز به بازنگری دارد.
بیشتربخوانید:گرانی مرغ ربطی به قاچاق جوجه ندارد