۲۶ مرداد ۱۴۰۵ – ۲۱:۳۰
به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، بررسی ها از سطح بازار نشان می دهد که طی ماه های اخیر قیمت مرغ حتی کمتر از نرخ پیشنهادی در بازار عرضه می شد که این امر با ضرر و زیان تولید کننده همراه بود، از این رو پشتیبانی امور دام اقدام به خرید حمایتی مرغ مازاد مرغداران کرده و از طرفی مجوز صادرات ۱۰ هزار تن مرغ صادر شده است و در مقابل بازار گوشت قرمز به رغم جمعیت مطلوب دام زنده و روند کاهشی قیمت دام، نرخ گوشت قرمز در بازار خرده فروشی نوساناتی داشته است که هر یک از فعالان بازار دلایلی برای این مطرح می کنند.
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: از ابتدای فصل گرما، فعالان بازار از افت تقاضا برای تخممرغ خبر میدادند که کاهش مصرف خانوار، افت تقاضای برخی صنایع غذایی و همزمانی تابستان با تعطیلی مدارس باعث شد مصرف تخممرغ کاهش یابد، درحالیکه تولید واحدهای مرغداری همچنان ادامه داشت. در واقع، گرما بهخودیخود عامل ارزانشدن تخممرغ نبود؛ کاهش تقاضا در فصل گرم، همراه با محدودیت نگهداری این محصول فسادپذیر، موجب شد مازاد تولید با سرعت بیشتری وارد بازار شود و قیمت درب مرغداری سقوط کند که با تولک بری گله ها و کاهش تولید، قیمت معتدل شد.
غلامرضا نوری قزلجه وزیر جهاد کشاورزی گفت:چالشها و تنشهایی که دولت طی ۱۴ ماه گذشته با آنها مواجه بود، امنیت غذایی کشور به خطر نیفتاد و کمبود هیچ کالایی در هیچ نقطهای از کشور، حتی برای یک ساعت، رخ نداد.