عضو هیات مدیره انجمن ملی سیبزمینی خاطر نشان کرد: منطقی نبودن نرخ سیبزمینی در سال گذشته انگیزه تولید را از بسیاری از کشاورزان گرفت و از سوی دیگر برخی از کشاورزان با این تفکر که دپو کردن محصول باعث بالا رفتن نرخ آن خواهد شد از عرضه این محصول در بازار اجتناب میکنند.
اقتصاد ۲۴– محمدرحیم نیازی سیبزمینی را یک محصول استراتژیک عنوان کرد و افزود: مشکلات اخیر پیش آمده در بحث تولید و عرضه سیبزمینی، معلول ۲ علت است؛ نخست، کم آبی و تنشهای گرمایی در فصل تابستان و دوم کاهش انگیزه سیب زمینی کاران برای کشت این محصول.
وی با اشاره به کاهش سطح و کیفیت منابع آبی زیرزمینی، خاطر نشان کرد: این مشکل ریشه در برخی سوءمدیریتهای مسئولان و بهرهبرداران دارد علاوه بر این کاهش بارندگیها در سالهای اخیر مزید بر علت شده و میزان تولید را کاهش داده است. مسئولان وزارت نیرو و کشاورزان باید برنامه چگونگی مصرف آب را تهیه و تنظیم کنند که با حداقل آب مصرفی بیشترین محصول عاید کشاورزان شود.
این فعال اقتصادی نرخ سیبزمینی در سالهای گذشته را منطقی ندانست و افزود: ارزانی سیبزمینی در سنوات گذشته باعث شد کشاورزان در ۵ سال گذشته ضرر و زیان زیادی متحمل شوند، ما در انجمن ملی سیبزمینیکاران تلاش زیادی کردیم که قیمت این محصول منطقی شود تا کشاورزان انگیزه تولید را از دست ندهند، اما همواره مسئولان در پی این هستند که سیبزمینی با حداقل قیمت به دست مصرفکنندگان برسد و چندان به پایداری تولید توجه ندارند.
نیازی سیستم عرضه و تقاضا را در کشور معیوب خواند و خاطر نشان کرد: قیمت محصول از کشاورز تا دست مصرفکنندگان حداقل ۳ برابر میشود و در این پروسه هم کشاورز ارزانفروشی کرده و هم مصرفکننده بالاتر از نرخ واقعی خریداری کرده است و این میان سوداگران هستند که سودهای قابل توجهی نصیب آنها میشود.
بیشتربخوانید:صادرات سیب زمینی متوقف شد