رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم گفت: واحدهای صنفی نانوایان فانتزی بعد از اصلاح نظام یارانهای نتوانستند خود را با شرایط وقف بدهند؛ از اینرو بسیاری از واحدها در حالت نیمه تعطیل هستند چراکه حجم قابل توجهی از فروش خود را با افزایش نرخ نان فانتزی از دست دادهاند.
وی با بیان اینکه رقابت در صنف نانوایان از بین رفته است، خاطرنشان کرد: واکنش مصرفکنندگان نسبت به خرید نان فانتزی منفی شده است؛ چرا که قیمت آرد نانهای حجیم افزایش 10 برابری را تجربه کرده است.