رئیس جهاد کشاورزی استان تهران از کاهش محسوس قیمت گوشت قرمز و تداوم عرضه مرغ زیر نرخ مصوب خبر داد؛ روندی که با واردات هدفمند و افزایش توزیع، بازار کالاهای پروتئینی را به ثبات رسانده است.
بازار کالاهای پروتئینی در استان تهران، پس از ماهها نوسان و فشار قیمتی، اکنون وارد مرحلهای تازه از تعادل نسبی شده است. تازهترین اظهارات جبرئیل برادری، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران، نشان میدهد که سیاستهای تنظیم بازار، بهویژه در حوزه گوشت قرمز و مرغ، توانستهاند بخشی از فشارهای قیمتی را کاهش دهند و مسیر بازار را به سمت ثبات هدایت کنند. کاهش قیمت گوشت گوسفندی و عرضه مرغ با نرخی پایینتر از قیمت مصوب، از مهمترین نشانههای این تغییر محسوب میشود؛ تغییری که برای مصرفکنندگان شهری، بهویژه در آستانه ماه رمضان و شب عید، اهمیت دوچندانی دارد.