اولین فیلم از نُه فیلمی که برایان جی.هاتن کارگردانی کرد، «بذر وحشی» محصول 1965 بود. در سال 1968 فیلم «جایی که عقاب‌ها می‌ستیزند» (در ایران: قلعه عقاب‌ها) را که داستانش در جنگ جهانی دوم می‌گذشت و اقتباسی از رمان آلیستر مک‌لین بود، با بازی کلینت ایستوود و ریچارد برتن ساخت و دو سال بعد از آن، «قهرمانان دار و دسته کِلی» را باز هم در مورد جنگ جهانی دوم و با حضور کلینت ایستوود و تی ساوالاس کارگردانی کرد. «ایکس، وای و زد» با بازی ایزابت تیلر، مایکل کین و سوزانا یورک، «نگهبان شب» با بازی الیزابت تیلر و لارنس هاروی فیلم‌های بعدی او بودند.
هاتن در سال 1980 پس از آن‌که رومن پولانسکی به علت محکومیت قضایی به آمریکا بازنگشت، در پروژه تولید فیلم «اولین گناه کبیره» جانشین او شد و این فیلم دلهره‌آور را با بازی فرانک سیناترا و فی داناوی ساخت.