طرز تهیه سرکه همه منظوره خانگی، بسیار ساده است. برای تهیه مرحله به مرحله سرکه خانگی تنها به یک شیشه تمیز، کمی الکل و سرکه مادر نیاز دارید. تهیه سرکه خانگی 3 بخش دارد.
هر چند رفتن به یک فروشگاه و خریدن یک شیشه سرکه کاری آسان است اما تهیه کردن آن بسیار لذت بخش و شیرین است. تنها چیزهایی که نیاز دارید یک شیشه تمیز، کمی الکل، ماده مادر (یا استارتر برای فرآیند تخمیر) و حداقل دو ماه زمان برای این که ماده مادر کارش را انجام دهد می باشد. وقتی که در نسخه سرکه همه منظوره که می تواند با هر نوشیدنی الکلی تهیه شود، ماهر شدید، می توانید به سراغ نسخه های حرفه ای تر برای سرکه شراب، سرکه سیب، سرکه برنج و اگر حاضر به 12 سال صبر کردن هستید، سرکه بالزامیک بروید.
برای مشاهده کامل مطب کلیک کنید